Consejos de Câblage Résistant aux Hautes Températures et à l’Huile pour les Boîtes de Distribution en Plastique et Boîtes de Jonction ZCEBOX dans des Cuisines Commerciales

1. Design de protection core contre les hautes températures et résistance à l’huile

• Adaptation du modèle : Privilégiez les modèles spécifiques aux cuisines commerciales ZCEBOX (plage de résistance thermique -20℃~120℃, résistance à court terme à la radiation thermique de 150℃), avec corps de boîte en matériau PP modifié + fibre de verre résistant à l’huile et ignifuge (classe d’ignifugation UL94 V-0, résistance à l’huile conforme à ISO 1817) et niveau de protection IP65+ pour résister à la contamination par l’huile et l’intrusion de vapeur.

• Amélioration des matériaux : Utilisez des fils résistants à l’huile et aux hautes températures spécifiques aux cuisines (couche d’isolation en matériau polyéthylène réticulé XLPE, résistance à l’huile ≥ Niveau 4, résistance thermique 125℃) ; les fils d’alimentation (alimentation des équipements de cuisine) ont un diamètre ≥2.5mm², et les fils de signal (thermostat, fils de contrôle de ventilateurs) adoptent des fils blindés résistants à l’huile avec résistance de mise à la terre de la couche de blindage ≤1Ω pour éviter les interférences de signal causées par l’enveloppement de graisse.

• Étanchéité et anti-adhésion : Utilisez des joints en caoutchouc de silicone résistant à l’huile (dureté Shore 55±5, résistants à l’érosion de l’huile minérale de cuisine et des nettoyants) pour les jonctions de la boîte ; installez des connecteurs rapides résistants à l’huile (avec joints d’étanchéité anti-adhésifs intégrés, adaptés aux fils de 2-6mm²) dans les trous de câblage ; pulvérisez un revêtement nano anti-adhésif (épaisseur ≥30μm) sur la surface de la boîte, permettant à la contamination par l’huile d’être essuyée directement avec un chiffon humide pour éviter l’accumulation bloquant les trous de dissipation de chaleur.

2. Résistance aux vibrations, prévention de la corrosion + optimisation de la maintenance pratique

• Fixation résistante aux vibrations : Près des équipements vibrants comme cuisinières et ventilateurs, utilisez des supports de montage à amortissement spécifiques aux cuisines ZCEBOX (avec rondelles amortissantes en caoutchouc nitrile intégrées, épaisseur 8mm), réservez un écart d’amortissement de 5mm entre la boîte et la surface de montage pour absorber les vibrations du fonctionnement des équipements de cuisine ; serrez les bornes à un couple de 1.2-1.5N·m et installez des rondelles anti-déserrage ; fixez les fils avec des attaches résistantes à l’huile tous les 30cm pour éviter le câblage desserré dû aux vibrations.

• Amélioration de la prévention de la corrosion : Sélectionnez des bornes résistantes à la corrosion en acier inoxydable 304 (ou contacts plaqués or, résistance de contact ≤8mΩ) pour résister à la corrosion des nettoyants (ex. : alcalis forts, nettoyants à base de chlore) ; pulvérisez un revêtement anti-corrosion de grade alimentaire (conforme à la norme FDA 21 CFR Part 175) à l’intérieur de la boîte pour recouvrir les bornes et les parties de câblage, isolant la vapeur et la contamination par l’huile.

• Maintenance pratique : Adoptez un design de boucle à libération rapide (ouverture du couvercle en 5 secondes sans outil), avec des marques gravées au laser à côté des bornes (résistantes à des essuyages répétés sans décoloration) ; réservez une fenêtre de nettoyage cachée sur le côté de la boîte ; rincez régulièrement avec un détergent neutre (ex. : solution de savon à vaisselle) et purgez à travers la fenêtre avec de l’air comprimé sec (0.2MPa) sans démonter les fils ; équipez des bouchons d’étanchéité résistants à l’huile pour les trous de câblage inutilisés pour éviter l’entrée d’huile.